জাতি হিসাবে বাঙালিরা ভোজন প্রিয় এবং এই কথাটি সকল বাঙালিদের ক্ষেত্রেই কম বেশী প্রযোজ্য। কোন স্থান ঘুরে দেখার পাশাপাশি সে অঞ্চলের ঐতিহ্যবাহী খাবার খাওয়ায় বাঙালীদের জুড়ি মেলা ভার। আবার অঞ্চল ভেদে রয়েছে খাবারের স্বাদের বৈচিত্রতা। মেহেরপুর জেলার তেমনি ঐতিহ্যবাহী মিষ্টান্নের নাম সাবিত্রী ও রসকদম্ব মিষ্টি (Sabitri and Rosh Kodom Sweet)। ১৮৬১ সাল থেকে সমগ্র বাংলাদেশ এবং বিশ্বের বিভিন্ন দেশে ছড়িয়ে গেছে সাবিত্রী ও রসকদম্ব নামের দুইটি রসহীন (নীরস) মিষ্টির সুনাম।
Bengalis are food lovers as a nation, and this statement applies to almost all Bengalis to some extent. Along with exploring a place, Bengalis have no match in trying the traditional food of that region. Moreover, there is a variety of food tastes depending on the region. Sabitri and Rosh Kodom Sweets are such traditional sweets of Meherpur district. Since 1861, the reputation of these two dry (syrup-less) sweets named Sabitri and Rosh Kodom has spread across Bangladesh and various countries around the world.
